下午茶小點心 happytime

在網路發達的繁忙社會中，網路書店已蔚然成為潮流。

當我們在網路上藉由網路書店購書同時，即使是市面上稀少的書，不用再像過往等待實體書店調貨，只要下了訂單，在幾天內就可以收到書。

前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便，而且24小時都能買，再加上常常會有折扣及積點活動，

更進一步的是，現在博客來也和遍及全省的便利商店合作，我們可以指定方便取貨的７－１１等便利商店地點，數日內便可取得想要的書籍。

甜蜜的午茶時刻，70道美味的幸福小點心，巧克力杏仁片餅乾、迷迭香擠花餅乾、蘋果蛋糕、全麥麥芬蛋糕、咖啡起士蛋糕、咖哩雞肉塔、蘋果塔、檸檬塔、司康、枸杞子司康、全麥南瓜子司康、杏仁豆腐、紅豆糕、簡易披薩、------，各式美味的點心百匯都在本書裡。這裡有您想知道的詳盡製作方法，更有貼心的製作訣竅，當然還有烘焙工具及材料的基本詳細介紹，是一本讓您可以充分享受下午茶美味的料理好書！作者簡介劉惠珠醉心於烘焙世界的年輕女孩，在美食中追求自己的理想目標，把所學透過教學管道傳遞出去，讓更多人能一起享受美食的天堂，把烘焙的好滋味帶到家庭，是個認真又努力的美食新秀喔！現在旅居加拿大，學習更多的烘焙技術，把美食發揚國際。經歷：
國立屏東科技大學生活應用科學系畢業、英國雪菲爾學院烘焙科畢業
中餐烹調技術士乙級檢定合格、烘焙食品技術士乙級檢定合格
調酒技術士丙級檢定合格曾任：
高雄樹德家商餐飲管科教師、台中明道中學餐飲管理科教師、台中明道中學技術合作處業務組組長、86年度屏東科技大學輔導農村青年第二專長訓練西點課程講師、87年度台中明道文教基金會社區推廣點心製作講師、89年度高雄樹德家商輔導教師烘焙食品乙級技能檢定講師、90年度台中市退輔會輔導榮民榮眷烘焙食品丙級技能檢定講師、90年度台中縣退輔會輔導榮民榮眷烘焙食品丙級技能檢定講師、90年度台中市商業會烘焙實務班講師、90年度台中市政府委託台中市烹飪公會西點烘焙實務班講師、91年度台中中台醫護技術學院推廣教育中心西餐廚師班講師著作：《烘焙實作》